Basis zaal - hotelbedrijf

Cursus
CVO
Afgelopen
Officiële naam
Basis zaal
Onderwijsinstelling
CVO MIRAS
Website
Cursuspagina
Opleiding
Hotelbedrijf (CVO MIRAS)

Praktische informatie

Periode
04.09.2023 - 09.11.2023
Lesdag
dinsdag
Lesmoment
voormiddag, namiddag
Lestijden
40
Lesvorm
Contactonderwijs
Duaal leren
Neen
Inschrijvingsgeld
€ 60
Extra studiekosten
€ 0
Niveau
Secundair Volwassenenonderwijs
Bekijk op de cursuspagina wanneer een nieuwe opleiding start

Inhoud van de cursus

Officiële naam
Basis zaal
Opleidingsprofiel
Omschrijving

Aan de hand van eenvoudige handelingen verkrijgt men een inzicht in het werk in de zaal.
De nadruk ligt op:
-het voorbereiden en klaarzetten van een zaal
-een beeld krijgen van de sector met zijn verschillende mogelijkheden.
In deze module wordt veel aandacht besteed aan veiligheid en hygiëne

Thema's
Voeding en horeca
Voeding en horeca > Restaurant - Brasserie - Bediening
Voeding en horeca > Restaurant - Brasserie - Keuken
Toelatingsvoorwaarden
Meer weten over de voorwaarden

Lesplaats

Houtsaegerlaan 40
8670 Koksijde

51.1063, 2.65333