Technicus in fermentatieprocessen - Bieren
Na deze opleiding kan de cursist
-het productieproces van een alcoholische drank beschrijven en verklaren, van grondstof tot
eindproduct;
-de fermentatie...
Dit is een subthema van Voeding en Horeca. Hieronder klik je verder naar opleidingen of cursussen binnen dit subthema.
Na deze opleiding kan de cursist
-het productieproces van een alcoholische drank beschrijven en verklaren, van grondstof tot
eindproduct;
-de fermentatie...