A_Aalst_LB_VDAB_Bistrogerechten
Cursus
•
Afgelopen
- Bistrogerechten met groenten en kruiden
Praktische informatie
- Periode
- 25.03.2024 - 23.06.2024
- Lesdag
- maandag, dinsdag
- Lesmoment
- namiddag
- Lestijden
- 120
- Lesvorm
- Contactonderwijs
- Duaal leren
- Neen
- Inschrijvingsgeld
- € 180
- Extra studiekosten
- € 232
- Niveau
- Secundair Volwassenenonderwijs
Bekijk op de cursuspagina wanneer een nieuwe opleiding start
Inhoud van de cursus
- Officiële naam
- Bistrogerechten met groenten en kruiden
- Opleidingsprofiel
- Omschrijving
In deze module leert de cursist bistrogerechten met groenten en kruiden bereiden, dresseren en klaarzetten. Men leert ook alle voorbereidende werkzaamheden en naverwerkende activiteiten verrichten, inclusief het begeleiden van keukenmedewerkers.
- Thema's
- Voeding en horeca
Voeding en horeca > Restaurant - Brasserie - Keuken - Toelatingsvoorwaarden
- Meer weten over de voorwaarden
Lesplaats
Ledebaan 101
9300 Aalst
9300 Aalst