Lekker en Gezond - Bistro Nagerechten

Cursus
CVO
Afgelopen
Officiële naam
Bistronagerechten
Onderwijsinstelling
CVO De Verdieping
Website
Cursuspagina
Opleiding
Hulpkok (CVO De Verdieping)

Praktische informatie

Periode
18.09.2023 - 10.06.2024
Lesdag
maandag
Lesmoment
avond
Lestijden
80
Lesvorm
Contactonderwijs
Duaal leren
Neen
Inschrijvingsgeld
€ 120
Extra studiekosten
€ 184
Niveau
Secundair Volwassenenonderwijs
Bekijk op de cursuspagina wanneer een nieuwe opleiding start

Inhoud van de cursus

Officiële naam
Bistronagerechten
Opleidingsprofiel
Omschrijving

In deze module leert de cursist bistronagerechten bereiden, dresseren en klaarzetten. Men leert ook alle voorbereidende werkzaamheden en naverwerkende activiteiten verrichten, inclusief de voorraden beheren.

Thema's
Voeding en horeca
Voeding en horeca > Restaurant - Brasserie - Keuken
Toelatingsvoorwaarden
Meer weten over de voorwaarden

Lesplaats

Schachtplein 1
3550 Heusden-Zolder

51.03997, 5.32878