A_Aalst_LB_Pralines

Cursus
CVO
Gepland
Officiële naam
Pralines
Onderwijsinstelling
GO! hét CVO Pro
Website
Cursuspagina
Opleiding
Chocoladebewerker (GO! hét CVO Pro)

Praktische informatie

Periode
28.01.2025 - 17.06.2025
Lesdag
dinsdag
Lesmoment
avond
Lestijden
80
Lesvorm
Contactonderwijs
Duaal leren
Neen
Inschrijvingsgeld
€ 120
Extra studiekosten
€ 10
Niveau
Secundair Volwassenenonderwijs
Ik wil me inschrijven

Inhoud van de cursus

Officiële naam
Pralines
Opleidingsprofiel
Omschrijving

In deze module leert de cursist pralines bereiden, verwerken, afwerken, bewaren en verpakken,
rekening houdend met de vereisten op het gebied van netheid en hygiëne.

Thema's
Voeding en horeca
Voeding en horeca > Bakkerij
Voeding en horeca > Zoetigheden bereiden
Toelatingsvoorwaarden
Meer weten over de voorwaarden

Lesplaats

Ledebaan 101
9300 Aalst

50.94683, 4.02732