Bistrogerechten met vis

Cursus

•

CVO

Gepland

Praktische informatie

Ik wil me inschrijven

Officiële naam: Bistrogerechten met vis
Opleidingsprofiel: Chef de partie vis, schaal- en schelpdieren , Chef de partie groenten, fruit en kruiden , Chef de partie desserten, gebak en brood , Hulpkok , Kok , Chef de partie vlees, wild en gevogelte
Omschrijving: In deze module leert de cursist bistrogerechten met vis bereiden, dresseren en klaarzetten. Men leert ook alle voorbereidende werkzaamheden en naverwerkende activiteiten verrichten, inclusief het ontvangen en controleren, opslaan, verpakken en etiketteren van vis.
Thema's: Voeding en horeca
Voeding en horeca > Restaurant - Brasserie - Keuken
Toelatingsvoorwaarden: Meer weten over de voorwaarden

Tanneweg 1
9200 Dendermonde

Gelijkaardige cursussen in deze onderwijsinstelling

Naam	Begindatum	Einddatum	Lesdag	Lesmoment	Gemeente	Lestijden
Bistrogerechten met vis Officiële naam: Bistrogerechten met vis	25.10.2024	18.12.2024	dinsdag, woensdag	voormiddag	9240 Zele	80
Bistrogerechten met vis Officiële naam: Bistrogerechten met vis	30.01.2025	19.06.2025	donderdag	namiddag	9120 Beveren-Waas	80
VDAB Bistrogerechten vis Officiële naam: Bistrogerechten met vis	22.03.2024	31.05.2024	maandag, woensdag, donderdag, vrijdag	voormiddag	9240 Zele	80
Bistrogerechten met vis Officiële naam: Bistrogerechten met vis	25.10.2023	21.12.2023	woensdag, donderdag	voormiddag	9240 Zele	80

Zoek een opleiding

Weet je nog niet welke opleiding je wil volgen? We zetten je op weg.