Bistrogerechten met groenten en kruiden

Cursus

•

CVO

Afgelopen

Praktische informatie

Bekijk op de cursuspagina wanneer een nieuwe opleiding start

Officiële naam: Bistrogerechten met groenten en kruiden
Opleidingsprofiel: Chef de partie vis, schaal- en schelpdieren , Chef de partie groenten, fruit en kruiden , Chef de partie desserten, gebak en brood , Hulpkok , Kok , Chef de partie vlees, wild en gevogelte
Omschrijving: In deze module leert de cursist bistrogerechten met groenten en kruiden bereiden, dresseren en klaarzetten. Men leert ook alle voorbereidende werkzaamheden en naverwerkende activiteiten verrichten, inclusief het begeleiden van keukenmedewerkers.
Thema's: Voeding en horeca
Voeding en horeca > Restaurant - Brasserie - Keuken
Toelatingsvoorwaarden: Meer weten over de voorwaarden

Tichelrijlaan 1
3800 Sint-Truiden

Naam	Begindatum	Einddatum	Lesdag	Lesmoment	Gemeente	Lestijden
Bistrogerechten met groenten en kruiden Officiële naam: Bistrogerechten met groenten en kruiden	30.01.2024	04.06.2024	dinsdag	avond	3500 Hasselt	80
Bistrogerechten met groenten en kruiden Officiële naam: Bistrogerechten met groenten en kruiden	31.01.2024	05.06.2024	woensdag	avond	3500 Hasselt	80
Bistrogerechten met groenten en kruiden Officiële naam: Bistrogerechten met groenten en kruiden	12.09.2023	23.01.2024	dinsdag	avond	3500 Hasselt	80
Bistrogerechten met groenten en kruiden Officiële naam: Bistrogerechten met groenten en kruiden	11.09.2023	22.01.2024	maandag	avond	3500 Hasselt	80