Hotelonthaal
Opleidingsprofiel
•
Voor elke opleiding in het volwassenenonderwijs bestaat een opleidingsprofiel. Het beschrijft wat je zal leren. Er staat in hoeveel lestijden er zijn en hoeveel modules. Wanneer je alle modules van een opleiding succesvol hebt afgerond, ontvang je voor die opleiding een certificaat of diploma.
Opbouw en modules
-
Deze module omvat het situeren van de Belgische en internationale hotelsector en het omschrijven van het hotelbeleid. De nadruk ligt op: - het situeren van de evolutie van het Belgische en internationale hotelwezen - het onderscheiden van hotelclassificaties - het onderscheiden van kwalitatieve kenmerken van de sector - het opsommen van de verschillende diensten en hun paketten situeren - het opstellen en interpreteren van een organigram van een personeelsindeling.
- Studiebewijs
- Deelcertificaat
- Lestijden
- 60
Zoek waar je dit kan volgen -
In deze module worden volgende onderwerpen uitvoerig behandeld: -specifieke beroepsreglementering -welzijn en veiligheid op het werk. Het integreren van de specifiek toepasbare reglementeringen en inzicht in de diverse operationele taken staan hier centraal.
- Studiebewijs
- Deelcertificaat
- Lestijden
- 40
Zoek waar je dit kan volgen -
Deze module omvat het uitvoeren van reserveringen, van de check-in en van de check-out. De nadruk ligt op: - het efficiënt verwerken van reserveringen - het uitvoeren van de check-in van gasten in verschillende talen (Nederlands, Frans en Engels) - het rationeel en vlot laten verlopen van de check-out in verschillende talen (Nederlands, Frans en Engels) - het hebben van inzicht in de taken van night-audit - het behandelen van klachten op een vlotte manier - het werken met moderne communicatieapparatuur
- Studiebewijs
- Deelcertificaat
- Lestijden
- 80
Zoek waar je dit kan volgen -
Deze module omvat het verlenen van diensten aan gasten. De nadruk ligt op: - het onderscheiden van gastenkenmerken - het toepassen van titels en graden - het doelmatig informeren van gasten - het toepassen van etiquette en beleefdheid - het behandelen van klachten
- Studiebewijs
- Deelcertificaat
- Lestijden
- 60
Zoek waar je dit kan volgen -
Deze module omvat het poetsen en het schoonmaken van de kamers in een hotel. De nadruk ligt op: - het beheersen van de principes van het poetsen van kamers en andere plaatsen - het uitoefenen van het ruime takenpakket van de house-keeping - het toepassen van het schoonmaakplan per kamer - het interpreteren van roomstatus en house-keeping rapport.
- Studiebewijs
- Deelcertificaat
- Lestijden
- 40
Zoek waar je dit kan volgen
Waar kan je deze opleiding volgen?
Omschrijving van het opleidingsprofiel
In de opleiding Hotelonthaal worden basisvaardigheden en technieken aangeleerd met betrekking tot het uitvoeren van de front-office, het poetsen en schoonmaken van de kamers en het verlenen van diensten aan de gasten.
Na de opleiding kan de cursist:
- het Belgische hotelwezen situeren
- de organisatie, de marketing en het beleid van een hotel omschrijven
- de front-office in een hotel uitvoeren
- kamers in een hotel poetsen en schoonmaken
- diensten aan de gasten verlenen
- beroepsreglementering toepassen
- het veilig, hygiënisch, milieubewust en ergonomisch werken organiseren
- voeding- en drankencontrole bewaken
- Thema's
-
Voeding en horeca
Voeding en horeca > Hotel - Ingericht vanaf
- 01.09.2008
- Niveau
- Secundair Volwassenenonderwijs
- Lestijden
- 280
- Toelatingsvoorwaarden
- Meer weten over de voorwaarden
- Studiebewijs
- Certificaat
- Beroepskwalificatie
- Neen
- Diplomagerichte opleiding
- Neen