Keukenmedewerker

Opleiding
CVO
Onderwijsinstelling
GO! CVO Brussel
Thema's
Voeding en horeca
Voeding en horeca > Restaurant - Brasserie - Keuken
Locaties
Brussels Hoofdstedelijk Gewest

Inhoud van de opleiding

In de opleiding Keukenmedewerker Volwassenenonderwijs leert men te ondersteunen bij de ontvangst van voedingsmiddelen in de keuken, ingrediënten tot basisbereidingen te verwerken door het toepassen van basis kooktechnieken, verwerkte producten op te slaan en de keuken schoon te maken teneinde een kwaliteitsvolle maaltijd af te leveren aan de gast.

Voedselveilig, hygiënisch, kostenbewust en efficiënt werken zijn een rode draad in deze opleiding. 
Onderwijstaal
Nederlands
Studiebewijs
Certificaat
Niveau
Secundair Volwassenenonderwijs
Toelatingsvoorwaarden
Meer weten over de voorwaarden

Alle cursussen uit de opleiding Keukenmedewerker

Naam Begindatum Einddatum Lesdag Lesmoment Gemeente Lestijden
Eenvoudige nagerechten
Officiële naam: Eenvoudige nagerechten
13.11.2024 15.01.2025 woensdag avond 1070 Anderlecht 40
Eenvoudige nagerechten
Officiële naam: Eenvoudige nagerechten
12.11.2024 14.01.2025 dinsdag avond 1070 Anderlecht 40
Eenvoudige nagerechten
Officiële naam: Eenvoudige nagerechten
11.09.2024 04.10.2024 woensdag, donderdag namiddag 1070 Anderlecht 40
Eenvoudige nagerechten
Officiële naam: Eenvoudige nagerechten
10.09.2024 04.10.2024 dinsdag voormiddag, namiddag 1070 Anderlecht 40
Eenvoudige nagerechten
Officiële naam: Eenvoudige nagerechten
10.09.2024 04.10.2024 dinsdag voormiddag, namiddag 1070 Anderlecht 40
Grootkeukenhulpkok
Officiële naam: Eenvoudige nagerechten
09.09.2024 17.01.2025 maandag, dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag voormiddag, namiddag 1070 Anderlecht 40
Hulpkok
Officiële naam: Eenvoudige nagerechten
09.09.2024 17.01.2025 maandag, dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag voormiddag, namiddag 1070 Anderlecht 40
Hulpkok
Officiële naam: Eenvoudige nagerechten
09.09.2024 17.01.2025 maandag, dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag voormiddag, namiddag 1070 Anderlecht 40
Kok
Officiële naam: Eenvoudige nagerechten
09.09.2024 17.01.2025 maandag, dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag voormiddag, namiddag 1070 Anderlecht 40